棒棒鶏と油淋鶏

晩御飯の献立を決めかねていて、アイデアを募集したところ旦那さんから出てきたのが

「バンバンジー」

鶏もも至上主義の人から、バンバンジーなんて言葉が出てきたので

少し驚きましたが私もさっぱりしたもの食べたいし…と思い採用。

今回はこちらのレシピに挑戦。

http://cookpad.com/recipe/602165

とっても簡単で、たれがまたおいしい！！（豆板醤とにんにく少々とありますが、個人的にはきもち多めくらいが好みでした。）

食事の際、「俺棒棒鶏のこと勘違いしてたわ…油淋鶏を思い浮かべてた。」

ああ、妙に納得。

もも肉至上主義、揚げ物大好き人間はそう簡単には変わりませんよね。

オイルポットが日本から届いたら存分に揚げ物してあげるからね。