chikisanのはじめてのオランダ・ロッテルダム生活

2014年5月に主人の転勤にともないオランダロッテルダムへ引っ越しをしてきました。はじめての海外生活で感じたことを書き留めていこうと思います。

2014-06-01から1ヶ月間の記事一覧

棒棒鶏と油淋鶏

晩御飯の献立を決めかねていて、アイデアを募集したところ旦那さんから出てきたのが 「バンバンジー」 鶏もも至上主義の人から、バンバンジーなんて言葉が出てきたので 少し驚きましたが私もさっぱりしたもの食べたいし…と思い採用。 今回はこちらのレシピに…

はじめての挑戦

最近は、粉ものを使った料理に凝っています。 お好み焼き・たこ焼きではなく…お菓子やパスタ?作りであります。 作ったもの ・米粉のニョッキ ・バタークッキー ・ベイクドチーズケーキ です。 結論から言うと…ニョッキは想像より粉っぽかった…バタークッキ…

豚の角煮

今までは、以下に時間をかけずおいしそうなものを作るか…に終始してきたので、 あまり煮物類は作ってきませんでした。 ※「時短」「簡単」の類のワードでレシピ検索をするので、ヒットしなかった…だけかもしれません。 でもやっぱり筑前煮だって食べたいし(…

和菓子

お菓子はなんでも大好きですが、やはり日本人…根っからの和菓子派であります。 「郷に入りては郷に従え」という言葉がありますように、オランダに来てからというもののワッフルからアイスクリームまでいろいろと試していました。 (ワッフルは私にとっては、…

はじめまして

2014年5月に旦那の仕事でオランダに引っ越ししてきました。 今まで以上に時間のある生活に戸惑いつつ、 この貴重な海外生活を書き留めるべくブログをはじめました。 オランダのこと、新しい体験、欧州旅行などをつらつらとかきとめていこうと 思います。 よ…